皇家领海海鲜礼券,最好的春节礼物 ——探寻海鲜之源,原生态捕捞海鲜青睐(组图)

都市时报讯 (记者 李孟泽) 近日,皇家领海世界海鲜礼盒特别畅销,随之而来的是海鲜市场的一场“风暴”。开业才短短几天,却有越来越多的消费者不由自主地走进这家位于西山区日新路香榭丽园2-3和金星立交华秋园16号的海鲜专卖店,选购几样自己中意的海鲜产品后满意地离去。皇家领海海鲜礼券,最好的春节礼物 ——探寻海鲜之源,原生态捕捞海鲜青睐皇家领海海鲜礼券,最好的春节礼物 ——探寻海鲜之源,原生态捕捞海鲜青睐皇家领海海鲜礼券,最好的春节礼物 ——探寻海鲜之源,原生态捕捞海鲜青睐皇家领海海鲜礼券,最好的春节礼物 ——探寻海鲜之源,原生态捕捞海鲜青睐
都市时报讯

(记者 李孟泽) 近日,皇家领海世界海鲜礼盒特别畅销,随之而来的是海鲜市场的一场“风暴”。开业才短短几天,却有越来越多的消费者不由自主地走进这家位于西山区日新路香榭丽园2-3和金星立交华秋园16号的海鲜专卖店,选购几样自己中意的海鲜产品后满意地离去。

那么,“皇家领海”究竟是有什么魔力,居然可以在这么短的时间内惹得春城食客爱不释“口”?带着这个疑问,笔者去一探究竟。

近日,笔者来到“皇家领海”专卖店,眼前各种各样的海鲜不禁让人眼前一亮。皇家领海的负责人表示,别看店面不大,在这里消费者可以购买到来自全世界的海鲜。有波斯顿百年龙虾、南沙火龙虾、俄罗斯鳕蟹、北极贝、野生帝王贝、南极鳕鱼、北太平洋鲅鱼、太平洋石斑鱼、东海鲳鱼、大明虾,智力帝王蟹、鸟贝、澳洲鲍鱼、北冰洋的红绸鱼、南沙亚洲日月贝、半壳月贝、加拿大象鼻蚌等50多种珍稀海鲜。而且都是“皇家领海”专门负责采购的部门,去到各地与当地的合作商合作,现场捕捞之后在半小时内进行活体冰鲜,然后先发到上海总部,最后再发往各地的连锁店。

这些深海海鲜生长在无污染的深海海域,肉质鲜美营养价值高,却又很少含有脂肪,无疑是送给亲朋好友最尊贵的礼物。

一、原生态捕捞海鲜 让消费者爱不释口

仅仅是看,怎么能知道“皇家领海”所特有的品质呢,当然是要亲自品尝了。在“皇家领海”透明的操作室内,店内专业工作人员拿出了三文鱼和北极贝娴熟地切片,不一会儿工夫,就端出了两盘让人看着垂涎欲滴的美食。夹一片三文鱼蘸上一点儿芥末,咬一口,肉质柔滑鲜美,真是令人爱不释“口”,惹得现场品尝的顾客赞叹连连。

市民王先生说:“以前我的观念里,海鲜都是要在海鲜市场买活的才好。没想到"皇家领海"的海鲜虽然放在冰箱里,尝起来却跟现杀的没什么区别,口感还是这么新鲜。”对于王先生的疑惑,“皇家领海”的工作人员给出了答案:"皇家领海"的所有海鲜,都是通过冰鲜来保存的,跟冰冻是两码事。"皇家领海"的海鲜是捕捞上来半个小时之内就进行活体冰鲜,一直到店面,这就保持了海鲜肉质的新鲜,解冻之后食用肉质就像刚刚杀的一样。而冰冻是死了之后再冷冻保存,口感上完全不能和冰鲜相提并论。

同时他还介绍,为了促进顾客健康饮食,“皇家领海”的海鲜是经过去酸处理的,即使是尿酸高的人适当地吃上一些也没有事。

二、现场尝“鲜” 味蕾新体验

地址:昆明市西山区日新路香榭丽园2-3(省工商局对面) 电话:0871-64615505

地址:昆明市盘龙区北京路金星立交华秋园16号(市检察院对面) 电话:0871-68570505来源都市时报)
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