200元年夜饭快来挑战

本报讯 (华商晨报 掌中沈阳客户端记者 杨晓明)去年,您家年夜饭花了多少钱?

昨日,记者采访沈阳20位市民,得知大多数家庭在家做年夜饭开销在500元左右。

今年的年夜饭,作为家里的“大厨”有什么想法,要不要露一手?即日起,本报推出年夜饭策划——200元如何预算出一桌实惠又美味的年夜饭。

炖鸡、烧鱼、爆炒海参……

记者在采访中发现,大多数沈城市民年夜饭菜谱上多数会有这几道硬菜。尤其是老人“掌勺”的,更少不了那几样菜:酱肘子、酱猪蹄、炒牛肉。

记者采访10位在家“开火”做年夜饭的市民,8位市民表示,年夜饭开销在500元左右。一位市民表示,因为去年是一家三口在过年,简单做了几道菜,整体开销在300多元。

受访者中,赵先生去年花销超过2000元。赵先生说,去年年夜饭一共11口人,开销约2000多元。除了鸡鸭鱼肉外,海鲜的开销比重占得较大。

征集

年夜饭咋做省钱又美味

200元一桌年夜饭等你挑战

快来参加年夜饭挑战赛,看看你花200元能做出哪些“花样”。参赛选手根据200元的花销制定菜单、预算,然后去市场选购食材,最后在厨房烹饪出一桌美食年夜饭。赛后,本报将邀请沈城名厨和营养师,对参赛选手的作品进行点评。

你可以通过以下的方式进行报名:

1.拨打本报热线电话024-96128进行报名;

2.通过官方微信进行报名。华商晨报官方微信:hscb02496128登录

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