去年全区肉品上市量继续保持全市第一

区农业局全面加强牲畜屠宰管理

本报讯

(记者蒋蕾蕾 通讯员番农宣)2015年,区农业局全面加强牲畜屠宰管理,畜牧兽医工作健康发展。去年,全区肉品上市量继续保持全市第一,全年禽流感等强制免疫动物疫病免疫率均达到100%。

继续加强牲畜定点屠宰厂(场)的巡查监管,加强各屠宰厂视频监控运转情况的抽查力度,屠宰厂(场)经营管理秩序进一步规范。继续严厉打击私屠滥宰违法行为,全年累计开展肉品质量安全相关专项行动34次,联合执法16次,累计共出动执法人员1314人次,处理群众投诉15宗。2015年全区放心猪肉上市量达135.2万头(日均3704头),牛肉上市量195万公斤,羊肉上市量7.6万头,肉品上市量继续保持全市第一。

认真落实重大动物疫病防控,切实抓好禽流感疫情监测排查,全年禽流感等强制免疫动物疫病免疫率均达到100%。深入推进“食得放心”城市建设,扎实开展畜禽产品质量安全监管,全年区内两大批发市场累计检疫家禽2874.6万只,检疫冷冻动物产品3049.19吨,核准《动物检疫合格证明》91.75万张;严格落实生猪“瘦肉精”残留监控,累计抽检尿样速测16.12万份,所有尿样全部检测合格。全年没有发生重大动物疫情和畜禽产品质量安全事故。

作者:蒋蕾蕾 番农宣
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